在厨房工作人员的指导下,协助进行基本的食物准备工作,例如清洗、去皮和切碎食材。
保持厨房区域的清洁和卫生标准,包括彻底清洗餐具、器皿和设备。
协助接收、储存和整理食品供应和食材,确保适当的库存轮换并最大限度地减少浪费。
与厨房工作人员合作,确保高效的工作流程和及时完成任务,为积极的团队环境做出贡献。
遵守所有食品安全和卫生法规及指南,确保顾客的安全和健康。
执行一般的厨房维护任务,例如清扫、拖地和整理储藏区域,以维持安全高效的工作空间。
用普通话和英语与厨房工作人员有效沟通,以确保清楚理解指示和任务。
支持厨房团队完成主管或主厨分配的任何其他职责,表现出灵活性和学习意愿。
协助厨师准备食材,包括清洗、切割蔬菜和肉类等。
负责厨房区域的清洁和卫生工作,确保工作环境整洁。
协助处理厨房垃圾,保持垃圾桶清洁,并及时清理。
定期检查厨房设备,如冰箱、烤箱等,确保其正常运作,并及时报告任何故障。
协助厨师进行库存管理,定期清点食材,并及时补充。
遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量和安全。